چه کالاهایی ارائه میدهیم

دسته بندی کالاها

مشاوره در واتساپ تماس تلفنی

راهنمای خرید اجاق گاز صفحه ای، نکات مهمی که باید در نظر بگیرید

22 شهریور 1399| مطبخ شاپ

افراد در هنگام خرید اجاق سه نوع گازی، برقی و القایی را پیش روی خود خواهند داشت. هر کدام از این سه نوع دارای مزایا و معایب خود بوده و افراد با هر کدام از آن ها می توانند احساس راحتی کنند. با این حال، ما در این مطلب این سه گزینه را بر اساس معیار های مهم بررسی کرده ایم تا افراد بتوانند مناسب ترین نوع اجاق را با این راهنمای خرید اجاق گاز صفحه ای انتخاب کنند.

۱- ابعاد برش گاز صفحه ای

ابعاد و اندازه اجاق گاز که می خواهید خریداری کنید ابتدا به سایز کابینت زیر گاز شما و بعد از آن به اندازه خانوار شما بستگی دارد. در یک خانواده 3 یا 4 نفره با احتساب یکبار مهمان در ماه، اجاق گاز با 4 شعله می تواند مناسب باشد و همچنین هزینه آن نیز اقتصادی تر است. علاوه بر این، اگر می خواهید فضای آشپزخانه خود را بهینه کنید، اجاق های گازهای توکار رومیزی یا صفحه ای گزینه مناسبی هستند. آنها نه تنها فضا را اشغال نمی کنند بلکه ظاهری مدرن به آشپزخانه شما می بخشند.

۲- اجاق گاز مناسب غذاهای فرنگی یا ایرانی

راهنمای خرید اجاق گاز با عادات آشپزی

عادات آشپزی یکی دیگر از معیارهای راهنمای خرید اجاق گاز است. همانطور که افراد تعیین کننده تعداد و نوع مشعل های مورد نیاز و در نتیجه نوع اجاق خواهد بود، نوع غذایی هم که قرار است بر روی این اجاق گاز پخته شود نیز تعیین کننده است. در صورت نیاز به پختن یا تهیه وعده غذایی برای افراد مختلف با نیاز های تغذیه ای متفاوت حداقل به 5 مشعل در اجاق نیاز است. بعلاوه آشپزی ایرانی از آنجایی که عموماً مشتمل بر برنج و خورشت و مخلفات است، معمولاً به پیش از 2 شعله نیاز دارد اما در سبک های آسیای شرقی یا آمریکایی گاه حتی یک شعله نیز کفایت می کند.

اجاق هایی گازی برای پختن هر نوع غذایی مفید هستند. اغلب محصولات دارای ترکیبی از مشعل های آرام پز و زود پز هستند. همچنین، برخی موارد دارای یک مشعل سه ردیفه هستند که برای آشپزی با ماهیتابه مناسب است.

اجاق های الکتریکی می توانند دارای المنت (مشعل) هایی دو یا سه حلقه ای باشند تا در هنگام استفاده از ظروف با اندازه های مختلف کفایت، تنوع و کارایی در درجه های مختلف گرما دهی وجود داشته باشد. جنس مواد به کار رفته در اجاق های الکتریکی نیز اهمیت دارد. به گونه ای که انواع دارای شیشه سرامیکی صرف نظر از محبوب بودن نسبت به انواع دارای سطوح فلزی گرما را آهسته تر منتقل می کنند.

اجاق های القایی گرما را سریع تر منتقل کنند. برخی از این اجاق ها دارای قابلیت اتصال (bridge) هستند که در آن صورت می توان دو محدوده مجزا از اجاق را به یک محدوده بزرگ برای انتقال گرما تبدیل کرد. این قابلیت در هنگام استفاده از ظروف بزرگ یا کشیده بسیار کاربردی خواهد بود. باید توجه داشت که اجاق های القایی تنها بر ظروف چدنی، چدنی لعاب دار و فولادی تاثیرگذار هستند.

۳. ایمنی اجاق گاز

از دیگر معیارهای راهنمای خرید اجاق گاز نکات ایمنی است. در صورتی که ایمنی یکی از اولویت های مهم باشد، افراد باید اجاق مورد نظر خود را از بین انواع القایی و الکتریکی انتخاب کنند. اجاق های الکتریکی با درخشان کردن المنت فعال، داغ بودن آن ها را نشان می دهند. تا زمانی که دمای المنت به دمای مناسب لمس کردن نرسد، این حسگر روشن باقی می ماند. علاوه بر آن، از آنجایی که اجاق های دارای شیشه سرامیکی به اندازه ظروف داغ نمی شوند، از نظر سوختگی در اثر لمس تصادفی سطح گاز خطر چندانی وجود ندارد. اجاق های القایی در این زمینه حتی از انواع الکتریکی نیز عملکرد بهتری دارند. این اجاق ها به دلیل اینکه گرما را فقط به ظرف می رسانند، خود داغ نشده و خطر سوختگی را به همراه ندارند.

۴.  مصرف انرژی اجاق گاز

اهمیت داشتن مصرف انرژی یکی دیگر از دلایلی است که افراد اجاق های القایی را می توانند انتخاب کنند. این اجاق ها نسبت به اجاق های گازی 10 درصد کمتر انرژی مصرف می کنند. اجاق های الکتریکی بیشترین مصرف انرژی را به همراه دارند. با این حال، اجاق های الکتریکی نسبت به انواع گازی حرارت را به صورت مستقیم به ظرف داده و گرمای کمتری را به هوای اطراف وارد می کنند.

برای خرید انواع اجاق گاز با مطب شاپ اینجا را کلیک کنید.

۵- تمیز کردن گاز صفحه ای

اصول تمیز کردن صفحه شیشه ای گاز

هر گونه اجاق دارای سطح صاف و هموار در مقایسه با اجاق گاز های سنتی و میله دار، آسان تر تمیز می شود. سطوح فولادی و لعاب دار بسیار مقاوم بوده و نیاز به نگهداری اندکی دارند. به همین دلیل نیز این اجاق ها هنوز محبوب ترین موارد به شمار می روند. اجاق های دارای شیشه سرامیکی نیز به طرز شگفت انگیزی ضد خش بوده و در مقابل حرارت زیاد، شوک های گرمایی و مواد خورنده مقاوم هستند. با این حال، چنین سطوحی نیاز به مراقبت بیشتر دارند. آنچه که باید در هنگام انتخاب گاز صفحه ای به آن دقت کنید این است که گازهای صفحه استیل دیرتر کثیف می شوند اما به همان اندازه هم سخت تمیز می شوند، در مقابل گازهای صفحه شیشه ای سریعتر لک می گیرند و بسیار آسان نیز تمیز می شوند.

افراد باید از مصرف محصولات شوینده تخریب کننده اجتناب کرده و اطمینان یابند که مواد غذایی پر شکر، مواد پلاستیکی و ورقه های آلومینیومی به دور از سطح داغ اجاق می باشند. تماس گرمای اجاق با این موارد می تواند سبب آسیب دائمی به اجاق شده و یا لکه هایی را به وجود آورد که از بین بردن آن ها بسیار دشوار می باشد.

حتماً بخوانید: آموزش تمیز کردن اجاق گاز شیشه ای با نکات اصولی

۶. قیمت اجاق گاز صفحه ای

از جمله معیارهای مهم در راهنمای خرید اجاق گاز بحث هزینه است. میزان بودجه فرد می تواند انتخاب های او را محدود یا وسیع کند. اجاق های القایی نسبت به دو نوع دیگر گران تر هستند. همچنین، برای خرید انواع بزرگ تر اجاق های القایی و اجاق های الکتریکی دارای ویژگی های منحصر به فرد باید مبلغ بیشتری هزینه کرد. از جمله این ویژگی ها می توان به دکمه های کنترلی لمسی در این اجاق ها اشاره کرد.

صرف نظر از هزینه اولیه، باید هزینه های دیگری همچون هزینه مصرفی و تعویض قطعات اجاق گاز را در نظر گرفت. این هزینه های اضافی می توانند در بلند مدت به سرعت افزایش یابند. برای مثال، با اینکه اجاق های القایی از نظر مصرف انرژی به صرفه تر هستند اما باید هزینه خرید ظروف جدید را نیز در نظر گرفت.

۷. زیبایی گاز صفحه ای

راهنمای خرید اجاق گاز از نظر زیبایی

اجاق گاز، زیبایی یک آشپزخانه را بیشتر می کند. زیبایی و دکور خانه معیار دیگری در راهنمای خرید اجاق گاز است. به همین دلیل، باید اجاقی را انتخاب کرد که با تم و طرح رنگ آشپزخانه همخوانی داشته باشد. برای مثال، در صورت فلزی بودن کابینت ها و کمد های آشپزخانه می توان از یک اجاق گاز فلزی استفاده کرد.

در حالی که اجاق های القایی یا الکتریکی با آشپزخانه های مدرن همخوانی دارند، اجاق های گازی در آشپزخانه های سنتی بهتر جای می گیرند. اغلب اجاق ها در رنگ های سفید، سیاه و فلزی تولید می شوند. افراد می توانند اجاق خود را در تناسب با دیگر لوازم و وسایل آشپزخانه انتخاب کنند. در صورتی که اغلب وسایل آشپزخانه سفید هستند، انتخاب یک اجاق سفید به زیبایی این آشپزخانه اضافه می کند.

8- کیفیت و مقاومت قطعات گاز در برابر حرارت

اکثر اجاق های گاز معمولی از فولاد ضد زنگ ساخته شده اند تا از زنگ زدگی در محیط بخار آشپزخانه شما در امان باشند. حتی اگر بدنه اجاق گاز گرم شود ، این فلز دوام بالایی دارد و در معرض آسیب نیست. اجاق گازهای ساخته شده از شیشه ظاهر جالب توجهی به آشپزخانه شما می بخشد همچنین می توانید اجاق گازی را انتخاب کنید که بتواند گرمایش صفحه آشپزی را تعدیل کند تا از سوختن جلوگیری کند.

نکته دیگر در هنگام خرید اجاق گاز اطمینان حاصل کنید که دارای چندین گزینه کنترل گرما برای پخت غذاهای مختلف در دمای مختلف است.

9- انتخاب بهترین مارک اجاق گاز

هنگام انتخاب اجاق گاز اولین چیزی که به ذهن شما خطور می کند هزینه آن است. اجاق گاز ، مانند سایر وسایل الکترونیکی، یک سرمایه گذاری طولانی مدت است، مردم به طور منظم و روزانه از اجاق گاز خود استفاده می کنند و آن را هر سال دور نمی اندازند. بنابراین، توصیه می شود در مورد با دوام ترین مارک هایی که هم اجاق گاز مقرون به صرفه و هم ایمن تهیه می کنند، تحقیق کاملی انجام دهید.

برچسب ها

0 دیدگاه

دیگاه خود را به اشتراک بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد . بخش های مورد نیاز علامتگذاریشده اند *