چه کالاهایی ارائه میدهیم

دسته بندی کالاها

مشاوره در واتساپ تماس تلفنی

8 عیب مهم اجاق گازهای برقی به همراه مزایای آن

4 آذر 1399| مطبخ شاپ

اجاق گاز از دسته محصولاتی محسوب می‌شود که تا به حال در دو نوع برقی و گازی طراحی شده و دقیقا مزایا و معایب اجاق گاز برقی یا گازی است که در انتخاب بهترین اجاق گاز برای منزل شما تأثیر گذار است و هرکدام طرفداران مخصوص به خود را دارند.

اجاق گاز برقی یکی از انواع محصولات اجاق گاز محسوب می‌شود که بسیاری از افراد از آن برای محیط آشپزخانه یا در ابعاد کوچکتر و رومیزی حتی برای مسافرت استفاده می‌کنند. در این مقاله تصمیم داریم در رابطه با معایب و مشکلات اجاق گاز برقی و برخی از مزایای آن اطلاعاتی را در اختیارتان قرار دهیم تا با اطلاع بر این موضوعات خرید خود را انجام دهید.

اجاق برقی چه ویژگی‌هایی دارد؟

در ابتدا بپردازیم به ویژگی‌های این اجاق گاز که سبب شده است این مدل در میان انواع دیگر از محبوبیت برخوردار شود. اولین موردی که می‌توان به آن اشاره داشت، زیبایی این مدل است، چرا که برای طراحی آن از صفحه‌های زیبایی استفاده شده و شما می‌توانید به راحتی صفحه‌ی آن را تمیز کنید.

شما می‌توانید این گاز را در تعداد شعله‌های متفاوت و متناسب با نیاز و تعداد جمعیت خانواده خود تهیه کنید؛ این گاز از مزیت‌های بسیاری نیز برخوردار است که باعث می‌شود افراد آن را یک انتخاب مناسب برای محیط آشپزخانه خود در نظر بگیرند. در ادامه به مهمترین مزیت‌های این اجاق گاز اشاره خواهیم کرد و سپس به بررسی معایب اجاق گاز برقی نیز می‌پردازیم.

از مهمترین ویژگی‌های اجاق گاز برقی می‌توان به سهولت آن در تمیز کردن گاز اشاره کرد؛ چرا که ساختار گاز به گونه‌ای تنظیم شده که می‌توان آن را ساختار عایق دار فنری دانست؛ عموما گازهایی که چنین ساختاری دارند را می‌توان به راحتی تمیز کرد زیرا شما امکان جداسازی عایق از گاز را دارید. مورد دیگر سطح هموار اجاق گاز برقی است که به شما اجازه می‌دهد در لحظاتی که از گاز استفاده ندارید، از آن به عنوان یک فضای مناسب برای قرار دادن لوازم دیگر استفاده کنید.

نحوه استفاده از گاز برقی

مسأله دیگری که باید بدانید، نحوه‌ی روشن کردن اجاق گاز است. طراحی اجاق گاز برقی به گونه‌ای در نظر گرفته شده که شما می‌توانید با استفاده از فندکی که برای گاز وجود دارد آن را روشن یا خاموش کرد. همچنین می‌توان به وجود عایق برای گاز نیز اشاره کرد که سبب می‌شود شعله به سرعت روشن و گرم شود؛ در واقع باید گفت این مورد یکی از ویژگی‌های گاز برقی در برابر نوع گازی است.

همچنین مزیت‌های دیگری متناسب با مدل‌هایی که از گاز انتخاب می‌کنید وجود دارد؛ برای مثال برخی از مدل‌های اجاق گاز برقی ویژگی‌هایی چون سرخ کن ویژه، هواکش، عایق‌های اضافه و … را دارند که به شما اجازه می‌دهند به راحتی از این دستگاه استفاده کنید.

برای تمیز کردن صفحه این اجاق گازها، میتوانید از راهنمای پاک کردن گاز شیشه ای که قبلاً منتشر کرده ایم، استفاده کنید.

 

کاربرد اجاق های برقی چیست؟

اجاق گازهای برقی برای به دلیل زیبایی برای بلاگرهای آشپزی و به دلیل گرم شدن سریع برای افرادی که حرفه آنها تهیه دسر است، شرکت هایی و سازمان هایی که امکان اتصال به انشعاب گاز را ندارند و به طور کلی افرادی که نیاز به استفاده طولانی مدت از اجاق پخت و پز را ندارند و به یک اجاق کمکی نیاز دارند، انتخاب بسیار مناسبی است. انواع اجاق گازهای برقی را می توانید در لینک زیر ببینید:
مشاهده قیمت و خرید اجاق برقی

مشکلات اجاق گاز برقی

توجه داشته باشید که این اجاق گاز در کنار مزایایی که دارد، معایبی نیز دارد. در ادامه معایب اجاق گاز صفحه‌ای و مبله برقی را برای شما بررسی می‌کنیم تا با آن‌ها آشنا شوید و پیش از خرید آن‌ها را در نظر بگیرید.

کنترل دما در اجاق گاز برقی

یکی از موضوعاتی که می‌توان آن را از جمله معایب اجاق گاز برقی در نظر گرفت، مربوط به کنترل دمای آن می‌شود؛ یعنی شما برای کم و یا زیاد کردن شعله این نوع از اجاق گاز به زمان بیشتری نیاز دارید و امکان آنکه دمای دقیقی را پیدا کنید نیز کم است.

سوخاری و برشته کردن

سوخاری و برشته کردن دو مدل از انواع پخت های غذا محسوب می‌شود که افراد بسیاری آن‌ها را می‌پسندند؛ اما مشکلی که وجود دارد، این است که شما نمی‌توانید با استفاده از اجاق گاز برقی این کارها را انجام دهید؛ چرا که حرارت و دمای اجاق‌گازهای برقی، حرارت و دمای مناسبی نیست و امکان دارد باعث شود غذای شما به خوبی سرخ یا برشته نشود.

پخش حرارت

طراحی اجاق‌گازهای برقی عموما طراحی صافی به نظر می‌رسد؛ از همین جهت حرارتی که به ظروف می‌رساند حرارت غیر مستقیم است؛ بنابراین شما باید برای آشپزی بر روی این گاز، از ظروفی که کف آن‌ها صاف یا صیقلی هستید استفاده کنید و بدانید که اگر کف ماهیتابه یا قابلمه شما ناهمواری داشته باشد، نمی‌توانید غذای مناسبی را آماده کنید، زیرا اجاق‌گازهای برقی نمی‌توانند حرارت را به تمام سطوح ظرف‌های ناهموار برسانند و از همین جهت امکان دارد پخت غذای شما ناقص انجام شود.

لزوم استفاده از قابلمه مخصوص گاز برقی

ظروف چدن و پیرکس از دسته ظروفی محسوب می‌شوند که امکان قرار دادن آن‌ها بر روی شعله گاز بدون آنکه برای آن‌ها مشکلی پیش آید وجود دارد؛ اما باید اشاره کرد که امکان استفاده از این ظروف بر روی اجاق گاز برقی وجود ندارد. این مورد که یکی از معایب اجاق گاز برقی محسوب می‌شود، استفاده از دیگر ظروف را نیز محدود می‌کند و شما باید پیش از استفاده از هر ظرفی مطمئن شوید که مشکلی پیش نمی‌آید.

قابلمه مخصوص گاز برقی

مشکلات قطعی برق

یکی دیگر از معایب اجاق گاز برقی را می‌توان وابسته بودن آن به انرژی برق در نظر گرفت و با توجه به آنکه امکان قطع برق در مقایسه با قطعی گاز بیشتر است، شاید شما را در زمان پخت و پز اذیت کند و باعث شود غذایی که آماده می‌کنید کیفیت مطلوبی نداشته باشد.

مقاومت و طول عمر

از دیگر معایب اجاق گاز برقی می‌توان به طول عمر کمتر آن اشاره کرد؛ همچنین به دلیل آنکه ساختار آن‌ها ساختار مستحکمی نیست، امکان دارد آسیب ببیند. از همین جهت نباید قابلمه‌های سنگین را بر روی این گاز قرار دهید زیرا ممکن است به گاز شما آسیب وارد کند.

مصرف برق گازهای برقی

تعرفه‌هایی که برای مصرف برق وجود دارد در مقایسه با تعرفه‌های گاز بیشتر است و شما باید هزینه‌ی بیشتری را برای مصرف این انرژی بپردازید؛ بنابراین اگر شما از دسته افرادی هستید که به مصرف انرژی اهمیت می‌دهید، بهتر است این اجاق گاز را انتخاب نکنید.

بررسی شرایط ایمنی اجاق گاز برقی

ایمنی یکی از مسائل مهم در راستای استفاده از این محصول محسوب می‌شود که باید به آن توجه داشته باشید. این نکته زمانی اهمیت بیشتری پیدا می‌کند که شما در محیط خانه خود کودکان خردسال دارید. در رابطه با این موضوع باید گفت که اجاق گاز برقی یک انتخاب مناسب از لحاظ امنیت است؛ چرا که این مدل از گاز مشکلاتی چون نشتی گاز و انفجار را به همراه نخواهد داشت زیرا منبع تامین انرژی آن از برق است و مشکلات اجاق گاز، گازی را ندارد.

همانطور که مطالعه کردید در این مقاله به بررسی ویژگی‌های مثبت و معایب اجاق گاز برقی پرداختیم و آن‌ها را برای شما بیان کردیم. توصیه می‌شود پیش از اقدام به خرید این محصول، به نکات ذکر شده در رابطه با آن فکر کنید تا خرید مناسبی را انجام دهید.

مطبخ شاپ، خرید اینترنتی اجاق گاز

برچسب ها

اجاق المنتی،اجاق برقی،اجاق صفحه صاف

0 دیدگاه

دیگاه خود را به اشتراک بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد . بخش های مورد نیاز علامتگذاریشده اند *