وقتی برای مدتی از مایکروفر استفاده میشود بخار و چربیهای حاصل از پختوپز بر روی جدارههای داخلی و یا سقف این دستگاه نشسته و باعث به وجود آمدن رسوب و لکهها و چربی بر روی آن میشود. به علاوه پس از گذشت زمان همین آلودگیها سبب خرابی و همچنین ایجاد بوی بد در داخل مایکروفر میباشد. از آنجایی که بسیاری از مشکلات مایکروفر ناشی از تمیز کردن آن است، روشهایی وجود دارد که میتوان از آنها برای تمیز کردن سقف مایکروفر استفاده کرد که در ادامه به آنها خواهیم پرداخت.
تمیز کردن سولاردام
سولاردام یک المنت زیر سینی و یکی در قسمت سقف دارد، در واقع هیتر در این دستگاه از بالا و پایین است. در سقف دستگاه المنت حرارتی یا لامپ نوری وجود دارد که سطح غذاهایی مانند پیتزا و یا پیراشکی را برشته میکند. با روشن شدن المنت، چربیهایی که در هنگام گرم کردن مواد غذایی به دیوارهها و همچنین سقف دستگاه میچسبند اندکی بعد سوخته و سبب ایجاد دود و بوی بد میشوند. بنابراین با وجود این المنت در سقف، نیاز است که با احتیاط و دقت بیشتری این بخش تمیز شود.
برخی از دستگاه های سولاردام دارای سیستم ایزی کلین هستند که تقریباً شبیه تمیز کننده خودکار فر است. اما به صورت کلی در ابتدا برای تمیز کردن سقف سولاردام حتما باید دستگاه را از برق جدا کرد و سپس با پارچه آغشته به گازپاککن این بخش را کاملا آغشته و بعد از گذشت بیست دقیقه با یک پارچه کاملا تمیز دیگر این قسمت ها را به آرامی پاک کرد تا چربیها و لکهها از بین بروند.
باید به این نکته توجه کرد از آنجایی که سقف دستگاه از حساسیت بالایی برخوردار است به هیچ عنوان روی سقف اسپری نشود بلکه این کار فقط توسط دستمال آغشته به گازپاککن صورت گیرد. پس از اتمام این کار باید درب دستگاه به مدت یک و یا دو ساعت به طور کامل بازگذاشته شود تا به طور کامل خشک گردد. لازم به ذکر است برای تمیزی سقف سولاردام به هیچ وجه از مایع ظرفشویی استفاده نشود؛ زیرا قدرت کفکنندگی بالایی دارد و سبب اختلال در دستگاه میگردد.
آنچه در این مطلب می خوانید: سولاردام چه تفاوتی با مایکروفر دارد؟ مزایای سولاردام چیست؟ و جواب هر سؤالی که درباره سولاردام دارید ...
چربی زدایی مایکروفر
برای تمیز کردن چربی داخل مایکروفر روشهای ساده و مؤثری وجود دارد که به برخی از این موارد اشاره میشود:
تمیز کردن مایکروفر با سرکه
استفاده از سرکه روشی مؤثر در برطرف کردن انواع آلودگیهای داخل مایکروفر است. به همین منظور داخل یک کاسه آب به اندازه یک قاشق سرکه سفید ریخته و این محلول به مدت پنج دقیقه در مایکروفر گرم شود بعد از انجام این کار، کاسه را از مایکروفر خارج و سپس تمام قسمتهای مایکروفر نیز خارج شود. در این صورت داخل دستگاه را میتوان با استفاده از یک پارچه نرم، تمیز کرد و بدین شیوه براق بودن سطوح را مشاهده کرد. صفحهگردان مایکروفر را نیز میتوان همانند ظروف دیگر به آرامی تمیز کرد.
تمیز کردن مایکروفر با لیمو
استفاده از لیموترش یکی از روشهای مرسوم برای تمیز کردن سقف سولاردام و از بین بردن چربیهای داخل مایکروفر است. بدین صورت که یک لیموترش را از وسط نصف و داخل یک بشقاب نشکن قرار داده و مقداری آب به آن اضافه میشود. سپس مایکروفر را روشن و صبر میکنیم تا داخل آن از بخار پر شود. پس از دقایقی بشقاب لیمو را از داخل دستگاه برداشته و از یک لیموترش برای تمیز کردن داخل مایکروفر وکف آن استفاده میشود. سپس با استفاده از یک پارچه مرطوب شروع به تمیز کردن داخل دستگاه میکنیم. بعد از اتمام کار لازم است درب دستگاه بازگذاشته شود تا داخل آن خشک گردد.
تمیز کردن مایکروفر با جوش شیرین
روش دیگر برای خلاص شدن از چربیهای مایکروفر، استفاده از جوش شیرین است که برای انجام این کار باید داخل یک کاسه آب به مقدار یک قاشق جوش شیرین به آن اضافه شود. سپس این محلول را داخل مایکروفر قرار داده و بعد از گذشت چند دقیقه که آب گرم شد اجازه میدهیم تا رطوبت داخل دستگاه باقی بماند و لکههای چسبیده به دستگاه نرم شود. اندکی بعد در مایکروفر را باز میکنیم و با آب و جوش شیرین و اسفنج درون آن را پاک میکنیم. استفاده از جوش شیرین علاوه بر زدودن چربیها، رفع کننده بوی بد داخل مایکروفر نیز هست.
شایان ذکر است استفاده از سرکه، لیمو و جوش شیرین روشهای غیر شیمیایی برای پاک کردن مایکروفر است. برای تمیز کردن این دستگاه میتوان از مایعات مخلوط با آب و صابون و شوینده های صنعتی نیز استفاده کرد.
تمیز کردن مایکروفر با شیشه پاک کن
در روش چربیزدایی مایکروفر با این شوینده باید یک واحد محلول شیشه پاک کن را در دو واحد آب گرم حل نموده و با یک پارچه شروع به پاک کردن کرد. پس از پایان کار، با دستمال مرطوب داخل دستگاه را تمیز کرده و سپس با پارچه تمیز آن را خشک میکنیم. از آنجایی که شیشه پاک کن دارای مواد شیمیایی است و امکان نفوذ به مواد غذایی را دارد پاک کردن سطوح آغشته به محلول باید با دقت بیشتری انجام شود.
بو زدایی مایکروفر
اگر داخل مایکروفر به سبب استفاده زیاد و یا پخت غذایی بوی بد گرفته باشد میتوان برای رفع این مشکل از روشهایی بهره برد تا لذت پخت غذا دو چندان گردد. یکی از این روشها استفاده از آب لیمو است. چند قاشق آب لیمو را در یک کاسه آب ریخته و آن را به مدت چند دقیقه روشن میکنیم. سپس اجازه میدهیم محلول آب لیمو به مدت چند ساعت در داخل مایکروفر بماند. بوی حاصل از آب لیمو در داخل مایکروفر بوی بد آن را از بین میبرد.
افزون بر روش مذکور استفاده از وانیل و جوش شیرین در از بین بردن بوی بد داخل دستگاه مؤثر میباشد. وانیل با بوی خوش معطری که دارد یکی از بهترین اسانسهایی است که در رفع حاصل از بوی بد از آن استفاده میشود. یک قاشق وانیل و یا جوش شیرین را در یک کاسه آب ریخته و مایکروفر را روشن میکنیم تا محلول گرم شود و به جوش آید. صبر میکنیم تا یک ساعت این محلول در داخل دستگاه بماند تا بخار معطر آن بوی بد داخل دستگاه را از بین ببرد. پس از خارج کردن کاسه داخل دستگاه را با پارچه نرم پاک میکنیم.
0 دیدگاه